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logo VO(2)Ano lectivo 2020/2021

Ementas

 

Semana de 04 a 08 de Janeiro

 

Creche

2ª Feira		 Sopa Legumes(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)  60,8 Kcal
Berçário Sopa de Legumes c/ Carne de Vaca(9) 88,9 Kcal
Creche  Esparguete à Bolonhesa(1)(3)(6)(7)(12), salada 293,8 Kcal
Sobremesa  Fruta Passada / Fruta da Época  49,7 //
35,3 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa  Feijão Verde(1)(3)(6)(7)(8)(12)  82,4 Kcal
Berçário

Sopa de Feijão Verde c/ Peixe Vermelho(4)(14)

  102,5 Kcal
Creche

 Lombinhos de Peixe Assados(4)(14) c/ batata assada e brócolos cozidos

180,5 Kcal

Sobremesa  Fruta Passada / Fruta da Época  49,7 //
35,3 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa

Creme de Abóbora(1)(3)(6)(7)(8)(12)

62,6 Kcal
Berçário

Sopa de Abóbora c/ Peru

88,9 Kcal
Creche

Carne de Peru Estufada Simples c/ massa(1)(3) e cenoura

214,5 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da Época 49.7 / 35.3 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa

Feijão c/ Nabiças(1)(3)(6)(7)(8)(12)

109,5 Kcal
Berçário

Sopa de Nabiças c/ Pescada(4)(14)

107,4 Kcal
Creche

Pescada Cozida(4)(14) c/ batata, feijão verde e cenoura cozidos

153,9 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da Época 49.7 /
35.3 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa

Lombardo e Cenoura(1)(3)(6)(7)(8)(12)

75,3 Kcal
Berçário

Sopa de Lombardo e Cenoura c/ Frango

102,1 Kcal
Creche

Perna de Frango Corada c/ arroz de ervilhas

e salada

333,4 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da Época 49.7 /
35.3 Kcal
Pré-escolar / 1º e 2º Ciclo

2ª Feira		 Sopa Legumes(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)  61,1 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º ciclo

Esparguete à Bolonhesa(1)(3)(6)(7)(12), salada

359,2 Kcal

Vegetariano Bolonhesa de soja(1)(3)(6)(8)(11), salada   363,0 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época 37,7 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa Feijão Verde(1)(3)(6)(7)(8)(12)  82,6 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Lombinhos de Peixe Assados(4)(14) c/ batata assada e brócolos cozidos		  233,7 Kcal
Vegetariano Ratatouille Vegetariano (ervilhas, feijão verde, curgete e cenoura) c/ batata   255,3 Kcal
Sobremesa  Leite Creme(7)(12) 95,2 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa

Creme de Abóbora(1)(3)(6)(7)(8)(12)

62,8 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Carne de Porco Estufada c/ massa(1)(3)

e cenoura

322,2 Kcal
Vegetariano Grão Salteado c/ Lombardo, Tomate, Cenoura e Massa(1)(3) 350,3 Kcal
Sobremesa Fruta da Época  37,7 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa

Feijão c/ Nabiças(1)(3)(6)(7)(8)(12)

117,6 Kcal

Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Peixe à Brás(1)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(13)(14), salada

442,3 Kcal
Vegetariano Alho Francês à Brás(3)(7)(9)(13), salada 460,1 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época 37,7 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa

Lombardo e Cenoura(1)(3)(6)(7)(8)(12)

75,3 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Perna de Frango Corada c/ arroz de ervilhas e salada

401,1 Kcal
Vegetariano

Feijão Estufado c/ Abóbora e Espinafres(9),

arroz

 437,1 Kcal
Sobremesa Fruta da Época  37,7 Kcal

 

 

 Semana de 11 a 15 de Janeiro

 

Creche

2ª Feira		 Sopa

Ervilhas(1)(3)(6)(7)(8)(12) 

74,3 Kcal

Berçário Sopa de Cenoura c/ Frango

89,4 Kcal

Creche

Tirinhas de frango estufado c/ cogumelos(12), arroz de cenoura e salada

264,2 Kcal
Sobremesa  Fruta Passada / Fruta da Época  49,7 //
35,3 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa

Juliana(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)

85,8 Kcal

Berçário Sopa de Couve Coração c/ Abrótea(4)(14)

100,2 Kcal

Creche

 Pescada estufada simples(4)(14) c/ massa(1)(3)

 167,8 Kcal
Sobremesa  Fruta passada / Gelatina(1)(3)(6)(7)(8)(12)

49.7 //
60.0 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa Creme de Legumes c/ Massinhas(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12) 107,1 Kcal
Berçário Sopa de Alface c/ Carne de Vaca  99,6 Kcal
Creche Empadão de carne de vaca (c/ puré de batata)(1)(3)(6)(7)(8)(12)  262,6 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da Época   49.7 //
35.3 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa  Lombardo(1)(3)(6)(7)(8)(12) 75,3 Kcal
Berçário Sopa de Lombardo c/ Pescada(4)(14) 95,4 Kcal
Creche Lombinhos de peixe assados simples(4)(14) c/ arroz de legumes(9)  214,1 Kcal
Sobremesa  Fruta passada / Fruta da Época 49.7 //
35.3 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa

Nabiças(1)(3)(6)(7)(8)(12)

87,3 Kcal
Berçário Sopa de Nabiças c/ Peru

113,6 Kcal
Creche Massinha de Peru c/ Cenoura e Brócolos(1)(3)

189,4 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da Época 49.7 /
35.3 Kcal
Pré-escolar / 1º e 2º Ciclo

2ª Feira		 Sopa

Ervilhas(1)(3)(6)(7)(8)(12) 

75,5 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º ciclo

Tirinhas de frango estufado c/ cogumelos(12), arroz de cenoura e salada

318,9 Kcal

Vegetariano  Ervilhas Estufadas c/ Cogumelos, Milho e Cenoura(12), arroz 343,4 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época 37,7 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa

Juliana(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12) 

85,8 Kcal

Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Lasanha de Atum(1)(3)(4)(7), salada 

 395,8 Kcal
Vegetariano

 Lasanha Vegetariana c/ Soja(1)(3)(6)(7)(8)(11)

  447,9 Kcal
Sobremesa

 Gelatina(1)(3)(6)(7)(8)(12)

  60,0 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa

Creme de Legumes c/ Massinhas(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)

 107,3 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Empadão de carne de vaca (c/ puré de batata)(1)(3)(6)(7)(8)(12)

296,3 Kcal

Vegetariano Salada de Grão c/ Cenoura, Feijão verde, Ovo(3) e Batata 261,1 Kcal
Sobremesa Fruta da Época   37,7 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa

Grão c/ Lombardo(1)(3)(6)(7)(8)(12)

 116,6 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

 Pastéis de Bacalhau(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14)c/ arroz de legumes(9)

457,8 Kcal

Vegetariano Guisado de 2 feijões c/ arroz de legumes(9)  416,7 Kcal
Sobremesa Fruta da Época   37,7 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa

Nabiças(1)(3)(6)(7)(8)(12)

87,3 Kcal

Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Massinha de Peru c/ Cenoura e Brócolos(1)(3)

253,1 Kcal

Vegetariano Estufadinho de Lentilhas, Cenoura e Brócolos c/ Massa(1)(3)  345,4 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época  37,7 Kcal

 

 

 Semana de 18 a 22 de Janeiro

 

Creche

2ª Feira		 Sopa

Alho Francês c/ Cenoura(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)

73,7 Kcal
Berçário

Sopa de Alho Francês c/ Peru(9)

96,0 Kcal
Creche

Hambúrguer de Aves no Forno(1)(6)(12) c/ esparguete(1)(3) e salada

184,1 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da época 49.7 /
35.3 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa

Primavera(1)(3)(6)(7)(8)(12)

93,5 Kcal
Berçário

Sopa de Feijão Verde c/ Pescada(4)(14)

102,5 Kcal
Creche Rolinhos de Pescada no Forno(4)(14) c/ arroz de brócolos e salada

234,0 Kcal
Sobremesa Fruta Passada / Fruta da Época

49,7 //
35,3 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa Creme de Alface(1)(3)(6)(7)(8)(12)  71,7 Kcal
Berçário Sopa de Alface c/ Frango 150,4 Kcal
Creche

Frango Estufado Simples c/ batata e cenoura cozidas

  181,8 Kcal
Sobremesa  Fruta passada / Fruta da época  49.7 //
35.3 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa Horta(1)(3)(6)(7)(8)(12)

84,5 Kcal
Berçário Sopa de Abóbora c/ Peixe vermelho(4)(14) 75,7 Kcal
Creche Massinha de Peixe(1)(3)(4)(14) e salada 173,6 Kcal
Sobremesa  Fruta passada / Fruta da época 49.7 //
35.3 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa

Feijão c/ Couve(1)(3)(6)(7)(8)(12)

104,7 Kcal
Berçário

Sopa de Couve Coração c/ Peru

93,4 Kcal
Creche Peito de Peru Assado Simples c/ arroz branco e cenoura cozida

206,3 Kcal
Sobremesa Fruta passada / Fruta da Época 49.7 /
35.3 Kcal
Pré-escolar / 1º e 2º Ciclo

2ª Feira		 Sopa

Alho Francês c/ Cenoura(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)

94,1 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º ciclo

Hambúrguer de Aves no Forno(1)(6)(12) c/ esparguete(1)(3), salada

238,3 Kcal
Vegetariano

Hambúrguer de Ervilhas e Cenoura(1) c/ esparguete(1)(3) e salada

 315,2 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época  37,7 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa

Primavera(1)(3)(6)(7)(8)(12)

93,5 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Rolinhos de Pescada no Forno(4)(14) c/ arroz de brócolos e salada

269,7 Kcal

Vegetariano

Soja Estufada(1)(6)(8)(11) c/ arroz de brócolos e salada

 391,3 Kcal
Sobremesa

Pudim Flan(3)(7)(12)

 104,0 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa

Creme de Alface(1)(3)(6)(7)(8)(12)

72,0 Kcal

Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo Tortilha de Frango e Legumes(3)(7)(9)

303,1 Kcal

Vegetariano Tortilha de Legumes(3)(7)(9) 209,3 Kcal
Sobremesa Fruta da Época  37,7 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa

Horta(1)(3)(6)(7)(8)(12)

84,7 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Massinha de Peixe c/ Coentros(1)(3)(4)(14) e salada

258,4 Kcal

Vegetariano Massinha de Ervilhas, Brócolos, Tomate e Coentros(1)(3) 277,7 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época  37,7 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa


Feijão c/ Couve(1)(3)(6)(7)(8)(12)

112,8 Kcal

Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo

Feijoada de Carnes Simples (s/ enchidos) c/ arroz branco

413,5 Kcal

Vegetariano

Feijoada Vegetariana(1)(6)(8)(11) c/ arroz branco

  448,2 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época  37,7 Kcal

 

 

 Semana de 25 a 29 de Janeiro

 

Creche

2ª Feira		 Sopa

Brócolos(1)(3)(6)(7)(8)(12)

69,7 Kcal

Berçário

Sopa de Brócolos c/ Carne de Vaca

97,8 Kcal
Creche

Almôndegas de Vaca Estufadas ao natural(1)(6)(9)(10) c/ esparguete(1)(3) e salada

232,5 Kcal
Sobremesa  Fruta passada / Fruta da época 49.7 // 35.3 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa Espinafres(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)

69,7 Kcal

Berçário  Sopa de Espinafres c/ Abrótea(4)(9)(14)

94,0 Kcal
Creche

Abrótea Cozida(4)(14) c/ batata, cenoura e brócolos

 134,0 Kcal
Sobremesa Fruta Passada / Gelatina(1)(3)(6)(7)(8)(12) 49,7 //
60,0 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa  Feijão Branco c/ Couve(1)(3)(6)(7)(8)(12)

111,4 Kcal
Berçário  Sopa de Couve c/ Frango 106,9 Kcal
Creche  Bifinhos de frango grelhados c/ massa(1)(3) e cenoura cozida   179,7 Kcal
Sobremesa  Fruta passada / Fruta da época  49.7 //
35.3 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa Alho Francês(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)   73,7 Kcal
Berçário Sopa de Alho Francês c/ Pescada(4)(9)(14)  93,8 Kcal
Creche Filetes de Pescada no Forno(4)(14) c/ arroz de tomate e salada   187,2 Kcal
Sobremesa  Fruta Passada / Fruta da Época 49,7 //
35,3 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa Creme de Legumes(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)  80,8 Kcal
Berçário Sopa Curgete c/ Peru  107,1 Kcal
Creche  Peito de Peru Assado simples c/ batata e feijão verde cozidos 189,4 Kcal
Sobremesa  Fruta Passada / Fruta da Época  49,7 //
35,3 Kcal
Pré-escolar / 1º e 2º Ciclo

2ª Feira		 Sopa Brócolos(1)(3)(6)(7)(8)(12) 69,9 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º ciclo  Almôndegas de Vaca em Molho de Tomate(1)(6)(9)(10) c/ esparguete(1)(3) e salada 285,6 Kcal
Vegetariano  

Almôndegas de Lentilhas estufadas em Molho de tomate(1) c/ esparguete(1)(3) e salada

 338,1 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época  37,7 Kcal

 


3ª Feira		 Sopa Espinafres(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12) 69,7 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo  Arroz de Atum(4), salada 416,2 Kcal
Vegetariano Salada de Feijão Frade, Ovo, Batata e Cenoura(3) (quente) 311,2 Kcal
Sobremesa Gelatina(1)(3)(6)(7)(8)(12) 60,0 Kcal

 


4ª Feira		 Sopa  Feijão Branco c/ Couve(1)(3)(6)(7)(8)(12) 119,4 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo Tirinhas de Porco Estufadas c/ Cogumelos e Cenoura(12), massa(1)(3) 313,7 Kcal
Vegetariano

 Massa Estufada c/ Soja, Cogumelos e Cenoura

(1)(3)(6)(8)(11)(12)

 358,9 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época 37,7 Kcal

 


5ª Feira		 Sopa Alho Francês(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)  94,1 KCal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo Filetes de Pescada Dourados(1)(3)(4)(6)(7)(8)(14) c/ arroz de tomate e salada 386,4 Kcal
Vegetariano Feijão Branco Guisado c/ Espinafres, Abóbora e Cogumelos(9)(12), arroz branco  444,7 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época  37,7 Kcal

 


6ª Feira		 Sopa Creme de Legumes(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)   81,0 Kcal
Pré-escolar, 1º e 2º Ciclo Peito de Peru Assado c/ batata assada e feijão verde cozido  242,2 Kcal
Vegetariano

Salteado de legumes (cenoura, feijão verde e espinafres)(9) e grão c/ batata cozida

 324,8 Kcal
Sobremesa  Fruta da Época 37,7 Kcal

 

 No berçário, garantimos a preparação de sopas com ingredientes que respeitem a diversificação alimentar de cada criança.

Alergénios: (1) Cereais c/ Glúten; (2) Crustáceos; (3) Ovo; (4) Peixe; (5) Amendoim; (6) Soja; (7) Leite; (8) Frutos de Casca Rija; (9) Aipo; (10) Mostarda; (11) Sésamo; (12) Sulfitos; (13) Tremoço; (14) Moluscos

Dada a possibilidade de qualquer um dos componentes da refeição poderem conter resíduos de qualquer um dos alergénios e haver variantes nos ingredientes utilizados na confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações.